广东鲜品现代化海洋牧场区域公用品牌核心宗旨是通过区域公用品牌的力量，联农联企、聚力向上，推动广东省现代化海洋牧场的高质量发展，实现“政府引导、市场驱动、企业支持、社会参与”的多元融合发展战略。

2023年9月 经广东省人民政府同意，省委农办、省农业农村厅印发《关于加快海洋渔业转型升级 促进现代化海洋牧场高质量发展的若干措施》，提出全面构建海水种业体系、开展核心技术攻关等17条政策措施，促进现代化海洋牧场高质量发展。 2024年11月 广东省农业农村厅《广东省现代化海洋牧场发展总体规划（2024-2035年）》，提出要“健全市场交易体系，开展‘粤字号’海产品品牌创建工程”。 2024年10月26日—28日 “广东鲜品”全国推介会（重庆专场）亮相2024重庆市食品及农产品加工高质量发展产业生态大会暨第九届中国（重庆）国际火锅产业博览会。在博览会上特别设立“广东鲜品”展馆，组织多家企业在展馆展览相关水产品，向重庆餐饮企业和市民推介广东生产的海洋牧场水产品。 2024年11月23-25日 在第五届中国水产种业博览会暨第二届广东（国际）现代化海洋牧场产业会在广州南沙东涌广东国际渔业科技园举行，特别在种博会上设立“广东鲜品”展馆，组织多家企业在展馆展示销售广东金鲳鱼、鳗鱼、青蟹、章红鱼等海洋牧场展品。 2024年11月28日-12月1日 第二十一届中国国际农产品交易会暨第十三届广东现代农业博览会在广州中国进出口商品交易会举行，现场设立“广东鲜品”展馆，组织多家海洋牧场企业以广东鲜品组团形式在展览会展销，推动展出企业合作意向金额超1000万，荣获展会最佳组织奖。 2024年12月21日 广东省“百县千碗”暨现代化海洋牧场“广东鲜品”过大年在广州启动，组织海洋牧场企业携带海渔海鲜年货进企业、进花市，打造年鱼经济。 2025年3月28-31日 良之隆·中国食材电商节在武汉国际博览中心举办，“广东鲜品”以企业组团形式，组织多家企业参展，推动广东海洋牧场产业在华中地区乃至全国布局，助力“广东鲜品”辐射全国市场、提升自身在全国乃至全球的知名度与美誉度。 2025年4月20日 “广东鲜品”省级区域公用品牌运营中心发布《通知》，组织开展“广东鲜品”现代化海洋牧场区域公用品牌2025年（第一批）授权企业（产品）认定工作。 2025年4月30日 广东省政府印发《广东省提振消费专项行动实施方案》，提到“发挥‘海洋牧场’特色优势，打造‘广东鲜品‘’区域公用品牌”。 2025年7月24日 “广东鲜品”省级区域公用品牌运营中心发布《通知》，组织开展“广东鲜品”现代化海洋牧场区域公用品牌2025年（第一批）养殖示范基地认定工作的通知